Mata kuliah ini membahas memahami perkembangan terbaru, permasalahan atau isu-isu penting  dalam manajemen operasional di Indonesia dan Internasional, memahami konsep dan fungsi-fungsi manajemen, melakukan analisis kasus (identifikasi masalah, analisis situasi, tinjauan teoritis dan rekomendasi solusi masalah) dengan menggunakan konsep dan metode-metode untuk memecahkan persoalan-persoalan yang berkaitan dengan manajemen operasional.

Menguasai konsep, Produksi dan Produktivitas, Strategi Operasi Global dam Teoritis 10 Keputusan dari Manajemen Operasional: Perancangan produk dan jasa, Mengelola Kualitas, Perancangan proses dan kapasitas, Lokasi, Layout, Sumber daya Manusia dan Disain Kerja, Manajemen Rantai Pasokan, Persediaan, Penjadwalan dan Maintenance. Sub: mampu memecahkan 10 Keputusan dalam manajemen Operasional : Perancangan produk dan jasa, Mengelola Kualitas, Perancangan proses dan kapasitas, Lokasi, Lay out, Sumber daya Manusia dan Disain Kerja, Manajemen Rantai Pasokan, Persediaan, Penjadwalan dan Maintenance